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用贈送水果方式 督促人們養成節約好習慣

時間:2020-10-16 20:59:33 來源:連雲港傳媒網

餐飲浪費,已成為當前社會一大惡習,既影響我國糧食安全,又破壞勤儉節約的良好傳統。今天,我們就走進市區的一家飯店,看看他們是怎樣做到杜絕餐桌上的浪費行為的。



中午,記者在位於市區南極北路上的一家飯店看到,店裏坐滿了前來就餐的市民。王女士是港城一家企業的員工,今天中午她和同事一起約着到飯店吃飯,他們選擇AA制的消費方式。



市民 王女士:我們一般和朋友、同事在外面吃飯都是大家一起給錢,這樣的話,自己有選擇菜品的權力,一般一個人點一個菜,這樣,一頓飯吃完基本上就做到了光盤了。



採訪中,這家飯店的負責人告訴記者,他們發現有些顧客比較愛面子,請客吃飯的情況下,往往會點很多菜,吃不了,也不打包,服務員收拾餐桌的時候,往往只能將顧客吃剩下的菜倒掉。他們雖然覺得這樣很浪費,但是,當時並沒有想出什麼解決的好方法,一直到今年的5月份,他們飯店制定了一條新制度,才大大減少了餐飲浪費的情況。



飯店老闆 劉暢:我們實行的制度就是,無論是誰過來吃飯,只要客人能把飯菜都吃光,我們就送水果一份,一開始很多客人都不能接受,認為這樣不公平,我們員工每次都耐心的給他們説出定這個制度的原因,很多客人豁然開朗,現在我們平均每天都能送很多水果出去,雖然説這樣,飯店的成本增加了,但是能讓大家都有節約意識,我覺得這樣挺好的。



採訪中,記者瞭解到,隴東社區對餐飲浪費情況也非常的重視,他們經常上門宣傳節約的理念,督促商家提醒顧客,量力點餐,拒絕浪費。隴東社區還會對轄區的居民進行節約宣傳,讓人人都有節約意識,家家都做到節約為榮。



市民社區隴東社區黨委書記 高小曼:養成生活中珍惜糧食、厲行節約的良好習慣是非常重要的,試圖提醒和告誡人們飢餓離我們並不遙遠,珍惜糧食是我們遵守的美德之一,我們還是應該堅持下去。


《港城365》


編輯:方婧瑄 分享到:

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